INSTITUCIÓN EDUCATIVA INEM JOSE CELESTINO MUTIS
PREPARACIÓN DE CLASE
GRADO 11º
SEGUNDO PERIODO – QUÍMICA
LOGRO:
Analiza las relaciones cuantitativas entre solutos y solventes, así como los
factores que afectan la formación de soluciones.
CONTENIDOS:
ü Soluciones
saturadas e insaturadas
ü Solubilidad
ü %
P/P
ü %
P/V
ü %
V/V
ü Molaridad
ü Molalidad
ü Normalidad
CONCENTRACIÓN
DE SOLUCIONES
El estudio de las soluciones es de gran
interés e importancia porque muchos de los fenómenos naturales están
relacionados con ellas:
- Por medio de las soluciones los vegetales distribuyen los materiales necesarios para su nutrición, desde las raíces hasta sus hojas.
- Gran variedad de medicamentos usados son soluciones acuosas.
- La mayoría de los reactivos empleados en laboratorio son soluciones.
- La concentración creciente de las sales del agua de mar es el resultado de la acción disolvente del agua.
SOLUCIONES
Una solución es una mezcla homogénea de
dos o más sustancias. Se forma cuando un gas, un líquido o un sólido se
disuelve en otro líquido, gas o sólido.
Componentes
de una solución:
En una solución se distingue el solvente
y soluto. El soluto que se encuentra en menor proporción en la fase
dispersante.
El solvente que se encuentra en mayor
proporción en la fase dispersora, es la porción más abundante, en ella se
disuelve absoluto presente en menor proporción.
Ejemplo:
Solución salina
ste = H2O
sto = sal
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Café
Sto = café
Ste = H2O
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Gaseosa
Ste = H2O
Sto = gas
|
Leche
Ste = H2O
Sto = azúcar, grasa, vitaminas,
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Solubilidad:
Es la cantidad de soluto que puede
disolverse en una cantidad de solvente a una temperatura dada.
La solubilidad depende de la
temperatura, la agitación y del tamaño de las partículas.
UNIDADES
FÍSICAS:
1.
Porcentaje en masa:
Indica cuántas partes de soluto hay en
100 partes de solución. Su expresión matemática es:
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